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Archive for the ‘Alternativas’ Category

librohst2RUEDA DE PRENSA MUJERES EMBARAZADAS Y NIÑOS EN RIESGO POR LOS CONTAMINANTES DOMÉSTICOS PRESENTACIÓN DEL LIBRO HOGAR SIN TÓXICOS (Cómo prevenir enfermedades eliminando los venenos domésticos)
 
Día: Lunes 14 de octubre … Lugar: Fundación Vivo Sano. Príncipe de Vergara 36, 6ºderecha. Madrid Hora: 12.00 horas   Las mujeres y los niños están en riesgo por la presencia de sustancias tóxicas en el hogar. Estas sustancias son elementos químicos que se añaden a productos cotidianos para mejorar sus propiedades (alimentos, limpieza, cosmética, materiales…), y suponen un auténtico cóctel que luego respiramos o ingerimos. Estas sustancias pueden causar los más diversos efectos, desde desarreglos en el aparato reproductor, a trastorno de déficit de atención e hiperactividad, asma y alergias infantiles, cánceres, etc. La Fundación Vivo Sano presenta un manual para conocer y saber reducir estos riesgos, realizado por  Carlos de Prada, autor del libro Hogar sin tóxicos de la Fundación Vivo Sano Más sobre el libro:  http://www.hogarsintoxicos.org/es/otros/libro-hogar-sin-toxicos El libro Hogar sin tóxicos es una guía sencilla y a la vez completa sobre los elementos tóxicos más habituales en nuestro entorno. Es una inestimable ayuda para el consumidor sobre cómo identificarlos y da pautas para minimizarlos. Elena Ávila (PRENSA) 607.44.39.25
NO OLVIDAR QUE, ADEMÁS DE ESTE EVENTO PARA PRENSA, AL DIA SIGUIENTE EN BARCELONA Y EL JUEVES EN MADRID PUEDE ACUDIR CUALQUIERA A ESTOS OTROS DOS ACTOS Para cualquiera que quiera o pueda pasarse podré firmarle libros de Hogar sin tóxicos. Como prevenir enfermedades eliminando los venenos domésticos, o simplemente saludarle aunque no se lleve un ejemplar, en estas dos citas en Madrid y Barcelona la próxima semana:  Presentación del libro ‘Hogar sin tóxicos’ de Carlos de Prada. http://www.hogarsintoxicos.org/es/otros/libro-hogar-sin-toxicos -Barcelona, martes 15 de octubre, 19 horas, en la Casa del Libro, Rambla Catalunya nº 37 http://www.casadellibro.com/nosotros/evento-presentacion-del-libro-hogar-sin-toxicos/8166 -Madrid, jueves 17 de octubre, 19 horas, en la Casa del Libro, calle Fuencarral nº 119. http://www.casadellibro.com/nosotros/evento-hogar-sin-toxicos/8174
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El próximo martes 16 octubre se celebra la rueda de prensa de presentación de la campaña Hogar sin Tóxicos http://www.hogarsintoxicos.org/ , una campaña de la Fundación Vivo Sano que coordina el ambientalista Carlos de Prada y que apoya Fodesam

 La campaña pretende concienciar y actuar para prevenir el importante problema sanitario que se está generando por la presencia de sustancias tóxicas en nuestros hogares sin que las administraciones hagan gran cosa para prevenirlo. MÁS INFORMACIÓN

 

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El Partido Verde de Canarias ha presentado las firmas en favor de la Ley de alimentación ecológica en los centros escolares del archipiélago. LEER MÁS

Verdes canarios recogiendo firmas (imagen en ecoboletin.blogia.com)

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Una medicina llamada “Biocultura”

Hoy ha abierto sus puertas en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid (del 4 al 7 noviembre) Biocultura, la feria de productos ecológicos y consumo responsable. Acuden cientos de expositores de los más diversos ámbitos , con miles de productos ecológicos y la realización de más de 200 actividades (conferencias, talleres,…) . Alimentos ecológicos, productos de aseo, cosméticos, ropa, muebles, pinturas, bioconstrucción,… Una cita a la que acude una ingente cantidad de personas cada año.

Pero más allá del anuncio de este hecho, desde el Fodesam queremos hacer una breve reflexión acerca de la importancia de Biocultura, y de lo que Biocultura representa, por ejemplo, para la salud.

Hace más de 2.000 años, Hipócrates, considerado el padre de la Medicina, dijo: “que tu alimento sea tu mejor medicina”. Si ya era cierto entonces, ahora lo es infinitamente más, cuando…. LEER MÁS

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Los productos ecológicos saben objetivamente mejor, al margen de otros beneficios, según el estudio realizado sobre fresas de California.

Un estudio más ha venido a corroborar los resultados de otras investigaciones anteriores, y a hacer patente lo que , por otro lado, es de sentido común: los productos  biológicos saben mejor (mejores propiedades organolépticas) , son más nutritivos (tienen , por ejemplo más sustancia: más materia seca y menos agua), tienen más anti-oxidantes, por ejemplo más ácido ascórbico (Vitamina C) , más compuestos fenólicos , duran más sin estropearse (por ejemplo por los hongos) y, por supuesto, los suelos en los que se producen están más sanos y poseen más capacidad para sostener la productividad biológica, teniendo una mayor riqueza de los microorganismos que generan una serie de funciones esenciales (tienen más carbono y nitrógeno , más biomasa y actividad microbiana, más actividad enzimática, más capacidad para eliminar sustancias tóxicas y más concentración de micronutrientes) . LEER MÁS…

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Patatas más sanas

Una parte importante de nuestra ingesta de tóxicos procede de la alimentación. Así pues intentar comer los productos con menor cantidad de tóxicos es algo prioritario de  cara a prevenir los problemas de salud derivados de la carga corporal de sustancias peligrosas. Por ello esta es una buena noticia:

http://www.larazon.es/noticia/patata-ecologica-un-aliado-contra-la-alta-ingesta-de-quimicos

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