El responsable, según los investigadores, sería el mercurio , presente frecuentemente como contaminante en el pescado azul y en conserva, y en menor cantidad, en el pescado blanco.
El trabajo científico se titula “Exposición infantil a contaminantes ambientales en Granada y posibles efectos en salud” y ha sido realizado por Carmen Freire Warden, del departamento de Radiología y Medicina Física de la UGR, y dirigido por los profesores Nicolás Olea Serrano y Marieta Fernández Cabrera. (Ver también noticia en: A )
El mercurio es un conocido «delincuente» químico sobre el que se ha escrito mucho.