Una importante iniciativa contra la contaminación alimentaria con Bisfenol A en España
Lo que suceda con el Bisfenol A, que es el contaminante hormonal «estrella» puede marcar el camino de lo que se haga con todos los demás disruptores endocrinos. Es una batalla clave en la que están en juego cosas importantísimas para proteger la salud humana y la de la Naturaleza frente a los efectos de los contaminantes químicos, como el que se asuma que los supuestos niveles «bajos» de concentración de muchos contaminantes que ya tenemos en nuestros cuerpos pueden causar efectos. Mientras, algunas agencias que debieran velar por nuestra salud desoyen lo que dicen centenares de investigaciones científicas y establecen niveles supuestamente «seguros» de exposición a sustancias como estas.
La campaña Hogar sin Tóxicos , encabezada por Carlos de Prada (que es además Presidente del Fodesam) lanza una iniciativa con el objetivo de que se elimine el Bisfenol A en cualquier clase de material que pueda estar en contacto con alimentos y bebidas en España.
Francia , con el apoyo de todo el arco parlamentario en su Asamblea Nacional aprobó la misma medida que ahora solicitamos en diciembre pasado. La decisión del país galo se basó en… VER MÁS